Start med å skrelle potetene og skjære skiver av dem (ikke helt igjennom). Her kommer oppskrift på tilberedning av kjøttet, hasselbakte poteter og soya-rødvinssaus
Indrefiletav svin er alltid en 'bankers' - mørt og godt kjøtt. Begynn med de bakte potetene, ovnstemperaturen kan du skru litt opp og ned, mens du steker indrefileten
Helstekt svinefiletGni den romtempererte svinefileten inn med salt og pepper. svin indrefilet. Brun kjøttet raskt på alle sider i en varm stekepanne med smeltet, nøttebrunt smør
Indrefiletav storfe er nydelig mat når kjøttet er riktig behandlet og det er stekt på riktig måte. Er du av de som er helt avhengigav saus, smaker en rødvin og balsamicosaus veldig godt til denne retten, og oppskriften finner du her
Det er ikke så ofte vi spiser indrefilet, jeg synes entrecote er et så mye bedre kjøttstykke på smak, men dette her var et nydelig stykke kjøtt, og sammen med balsamicosaus og herlige duchesspoteter - veldig godt
Genialt å kjøpe biff som er på vei til å gå ut av dato, denne er jo best mørnet. Mitt yndlingstilbehør til biff er godt krydret sjampinjong og løk, søtpotet selvsagt og bernaisesaus
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Kraften lagde vi en sjysaus av, og da var retten komplett. Serveres med ovnsbakte poteter. Så da har vi som oftest god tid til å lage en deilig middag, som tar litt tid å lage
Fløtegratinerte poteter er godt tilbehør til denne retten, den bløte konsistensen gjør at retten. Aroma med preg av røde bær, litt tørket frukt og vanilje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.