Fyll stuffingen i kalkunen. Pensle kalkunen godt med smeltet smør blandet med salt og pepper. server kalkunene med søtpotetmos eller mandelpotetmos og spinat
I dag prøvde jeg meg på helstekt mørbrad -og vet du hva. Mørbraden sitter øverst på låret. Den er like mager, som ytrefileten og inneholder bare 2,3% fett
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Det her er skikkelig luksusmat. Dessverre er ikke bildet så bra, men kjøttet, sausen og sausen er bare helt fantastisk nydelig så jeg var nødt til å lage et blogginnlegg om det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.