I dag er det mandag, noe som betyr (som oftest) kjøttfrimandag her hjemme. Det er alltid lov å kose seg i helgene, men det er jammen meg deilig å komme tilbake til den faste rutinen igjenogså
Thailandsk Green Curry med masse grønnsaker og kikerter. Søndag i dag, men kjøttfrimandag i morgen. Ha green curry paste i en egen kjele og stek den i cirka ett minutt før du tilsetter kokosmelk
Mange har allerede innført fast kjøttfrimandagog det er bra. God Mandagog Ny Uke. På grunn av at det spises for mye kjøtt har dette også gjort at kjøttet er mindre næringsrikt og kan inneholde stoffer som er dårlig for helsa
Om det ikke passer med "kjøttfrimandag" er det selvfølgelig ikke noe i veien for å ha en "kjøttfri onsdag" en uke, og en "kjøttfri torsdag" uka etter der igjen
Så var det mandagigjenog ny uke. Idag starter vi uken med en kjøttfri middag nemlig suppe av sellerirot, løk, poteter, kålerabi og toppet med strimlete spinatblader
Og ny kjøttfrimandag. Hei og hopp, det er mandag. Dagens vegetaroppskrift er ikke en middagsrett, men noe som fint kan spises etter middag som en dessert ogogså som et lite snacksmåltid/mellommåltid/kveldskos
Så nå er det tilbake til hjemmekontoretog mer jobbings. Så da passer det bra med varm grønnsakssuppe på en kjøttfrimandag - både fordi det er næringsrikt og sunt, men det er jo så utrolig godt også
Kjør alt i en stavmikser, ikke la det bli helt glatt, men la det være litt små biter igjen. #mat #økologisk #mandag #kjøttfri #vegetar #rødbetekaker #sjampinjongstuing #salat #dessert #chiapudding #blåbær #kokosmelk #antioksidanter #kosthold #helse #sunn #trening #oksygenopptak #prestasjon
Uansett så er dette en hjemmelaget indisk middag som MÅ prøves. Ny uke og ny kjøttfrimandag i morgen. Finnhak løk, chili og ingefær, press hvitløksfedd med en hvitløkspresse og ha alt oppi en gryte
Ferie eller ikke, her er det hjemmekontorog ikke minst kjøttfrimandag som gjelder. Dagens vegetarmattips er bakt søtpotet med smeltet ost og kesamdressing
Hei og god kjøttfrimandag. spagetti med quorn og tomatsaus. Kjøttfrimandag. Ukas vegetarmattips er fullkornsspagetti med tomatsaus og quorn-nuggets (som forøvrig kan byttes ut med quorn-farse, quorn-biter, linseburger, falafelkuler etc)
Maj-Britt er tidligere vinner av Master Chef og nylig kokebokforfatter med boken «Kjøttfrimandag». For en tid tilbake fikk jeg en utrolig hyggelig mail fra Maj-Britt Aagaard om å fronte kjøttfrie retter på bloggen hennes spiselandslaget
Hei og god kjøttfrimandag. Tofu er laget av soyabønner og blir også kalt for "bønne-ost". Dette er en fullverdig proteinkilde på lik linje som for eksempel melk, egg og kjøtt, i tillegg til at du får i deg blant annet B-vitaminer og jern
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.