Denne oppskriften er enkel og gir en fin deig som er lett å jobbe med, og som gir utrolig smakfulle horn som passer godt som middag, niste, lunsj og turmat
Nanbrød var for meg kjærlighet med første bit. Jeg husker mellomste storebror hadde snakket om disse smakfulle kryddrede brødene (dette var før det ble vanlig i dagligvarebutikkene) og en dag hadde ham med seg hjem
Rør kjapt sammen de få ingrediensene, dekk bollen med plastfolie og sett lunt over natten. Deigen graves ut av bollen og legges på et tykt lag med mel på benken
Dagens middags tips er hjemmelagde pitabrød med fiskekaker på menyen. Dagens pitabrød er fylt med fiskekaker, salat, skivet tomat, løk i ringer, guakemole og rømme
nyt og kos dere med god samvittighet. Legg de på bakepapir og trykk de ned med håndflaten. Jeg bruker karbonadedeig blandet med salt, pepper, litt småhakket sylteagurk og vips – stekes i en god panne med en god dose smør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.