1 stor
løk ♦ Sopp ♦ Salat etter ønske ♦ Lett bearnaise fra Toro ♦ Olje og krydder ♦ Sellerirot
200 grader
i ca 25 min Følg med mot slutten. Svidd chips er ikke godt! Begynn deretter å steike biff kjøttet. Krydder med salt og pepper. Når det er stekt, tilsetter du grønnsakene. Still stekeplaten på svak varme og la dette kose seg i pannen noen minutter. Best når paprikaen og løken også blir litt stekt. Mens du venter, lager du salat og bearnaise. Lett sausen fra Toro var kjempegod, men neste gang skal jeg prøve meg på hjemmelaget.
Skjær søtpotet og rødbete i tynne skiver med ostehøvel, krydre etter smak. Søtpotet- og rødbetechips. Snu flakene underveis og stek videre, men igjen, følg med - de blir fort svidd
Når du da tar dem ut igjen har du perfekt, sunn, sprø og hjemmelagetchips. Du kan selvsagt bruke grønnsaksskreller eller rasp også, men jeg synes det er lettest med høvel
Pizza med kjøttdeig, løk,sjampinjong, bacon og pepperoni. Eneste rådet jeg vil komme med er å steke soppen, hvitløk og løken i en liten stekepanne for seg selv
Siden har jeg nytt hjemmelaget eplecider på kveldstid. Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt
Søndag er jo dagen for å finne frem noe godt å tilberede, kose seg med god tid ved middagsbordet. Jeg har laget denne lasagnen samtidig meg toro lasagne, å de tar eksakt like lang tid å lage, så ingen grunn til å si at hjemmelaget tar lengre tid
Spe med melk under omrøring og la sausen koke i ca. Smak til med krydder. Start og avslutt med ostesaus. Kjenn etter med en pinne eller spiss kniv om pastaen er mør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.