Hjemmelaget pizza med St Kristina skinke, tomatog oliven - servert med blåmuggdipp. Ha deretter oppi tomatpure, og la den steke litt sammen med løken et par minutter på middels høy varme
Ha tomatene over i det kalde vannet og kjøl dem medTa dem ut, ta av skinnet. Del dem og fjen kjerner og væsken i midten, slit at du sitter igjen med selve "huset"
Se her for oppskrift til hjemmelaget pasta. bland sammen eggene, fløten og halvparten av osten stek kyllingfiletene (ha dem gjerne i marinade først, ev krydre med favoritt krydderet)kok/lag pastaenlegg pasta opp på tallerkenen og bland inn eggeblandingen
Dette ble en god, saftig og knasende sprø type focaccia. Den passer godt til å spises alene, til suppe, eller for eksempel fylles med skinke, ost og agurk for å ha med i matpakken
Medan kyllingfilêtene grilles skjærer du opp tomat, mozarella og litt rødløk på en tallerken. Kan også nytes til middag for fleire, kanskje med litt ekstra tilbehør
Dette paker jeg deretter ut og steker i en varm panne med smør, slat og pepper. )Agurk, løk, tomat, avocado, isbergsalat, sylteagurk, hvitløksdressing og barbequesaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.