Hjemmelaget lammepølse
Enkelt og greit
Enkelt og greit
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250 g røkt bacon uten svor
  • 1 ss salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts tørket timian
  • 1,5 m grisetarm
  • 5-6 ganger Tvinn annenhver vei og husk på at pølsene krymper litt når de trekkes. Etter siste pølse presser du ut luft og knyter en knute. Nå kan pølsene fryses rå, grilles, stekes eller trekkes. Om du trekker dem blir de som butikkpølser, da går det kjapt å grille eller steke dem senere. Du kan gjerne fryse dem etter trekking.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.