Da jeg var i Berlin for noen år siden, smakte jeg vegansk majones for første gang. Det var den lille, vegetariske burgersjappa Yellow Sunshine i Kreuzberg som serverte ulike dipper til påmfrien, deriblant en kjemepegod hvitløksveganese
Mange sier det er lett å lage hjemmelagetmajones, men jeg synes ikke at det er lett. 3 Eggeplummer. Bruk en stavmikser med den smale og høye miksebollen, og ha i 3 tempererte eggeplummer, eddik, sennep, salt og sitronsaft. 3 Eggeplummer
Majones er utrolig godt, og hjemmelaget er enda bedre Hjemmelagetmajones er enkelt å lage, men nå er det nå en gang slik at alt er enkelt når man har gjort det noen ganger
Og vips så har du hjemmelaget aioli. Dette er ikke helt den riktige måten å lage majones på etter boka, men den er mye raskere når man først får det til
Det er jammen ikke vanskelig å lage sin egen majones om man har en kjøkkenmaskin. Det eneste du må passe på er at alt du har i majonesen har samme temperatur
- 3 dl soyamel. - 3 ss tyrkisk youghurt. 3 dl soyamel. 3 ss tyrkisk youghurt. Ah, endelig kom dagen. Faktisk, kom dagen allerede igår, jeg klarte ikke å vente
Siden har jeg nytt hjemmelaget eplecider på kveldstid. Du kan alternativt bruke 2-3 ss rå eplecidereddik for å sette i gang fermenteringen, om du ikke har vannkefirkorn. Jeg vil tro at alkoholprosenten er på ca 3, som svenskt svakøl, ut fra reaksjon på kroppen min
Hjemmelaget Tiramisu - verdens beste dessert. 03. 03. Tips en venn 03. 03. 04. 2016 kl. 15. 49 i. mat. 6 kommentarer. Hei. Nå har vi akkurat kommet hjem fra Ado bassenget
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.