Hjemmelaget pesto er både enkelt å lage og smaker veldig godt. Hjemmelaget pesto på 1-2-3. Basillikumen gir en frisk og fremtredende smak, pinjekjernene gir en litt nøttete smak, hvitløken gir litt styrke og parmesanen er med å gi fylde
Hjemmelaget pesto er selvfølgelig best, de man kjøper er som regel veldig kjedelige og som regel inneholder de konserveringsmidler og andre unødvendige ting
Pesto kan lages med forskjellige nøtter, har du lyst har du lov…. Jeg har tidligere laget pesto med pinjekjerner, men denne gangen hadde jeg lyst til å prøve med pistasjnøtter
Hvitt, raw mandelsmør. Jeg er stor fan av å lage nøttesmøret mitt hjemme og grunnene er ganske enkle. det er billig og man kan lage passelige porsjoner slik at nøttesmøret ikke harskner
Valget falt på mange småretter, og utvalget bestod av kjøttboller med spinat og fetaost, pai, ruccolasalat, melon med fetaost, lefserull med ørret og pepperrotkrem, brytebrød med fetaost, skinke-chips med Creme Fraiche, rogn og gressløk, hjemmelaget salsa og pesto
Godt med hjemmelaget guacomole, tacosau. Pannekaker med cottage cheese. Loong time no see. Grunnet noe problemer med opplasting av bilder og eksamenslesing er det dessverre en stund siden forrige innlegg
I en mer tradisjonell pesto ville man brukt basilikum, parmesan og pinjekjerner. I denne har jeg tatt meg noen kunstneriske friheter og tilsatt andre ingredienser
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi. Pesto er en italiensk saus. Den er kjent, i ulike former, siden romertiden, og kommer sannsynligvis fra Nord-Afrika
Hadde jeg visst at det var så enkelt, ja da skulle jeg prøvd dette mye før. Jeg har jo hørt det, men det er gjerne litt slik at man må prøve før man ser hvor enkelt det er
Idag har jeg prøvd meg på å lage hjemmelaget pesto. I pesto skal det egentlig være parmesanost, men ved å unnlate å ha det oppi så får man en pesto som melkeallergikere også kan spise
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.