Hjortebiff med potet&sellerimos, rødvinspære og tyttebærsaus
Mat og sånn
Mat og sånn
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • salt
  • pepper
  • frisk timian
  • smør
  • olje
  • 2 hvitløksfedd
  • 3 Poteter
  • 1/3 Sellerirot
  • 2 fedd hvitløk, knust
  • 2 pære
  • 2 dl vin
  • 1 ss honning eller sukker
  • 1 kanelstang
  • 1 stjerneanis
  • sjy fra biffen
  • 2 ts tyttebærgele
  • salt
  • pepper
  • 3 dl fløte
  • 50 g smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.