Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Gyros er en Gresk rett laget med svinekjøtt, marinaden består som regel av rødløk, hvitløk, olivenolje, rødvinseddik, honning, oregano, timian, rosmarin, salt og pepper
Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫. Her er en tradisjonell oppskrift, medpoteter, gulrøtter og bacon
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små potetermed skallet på
Ha litt god olje i en ildfast form og legg i poteterog grønnsaker, dryss over salt, pepper og timian, vend rundt på grønnsakene slik at du får jevnt fordelt olje og krydder
Deilige stekte potetermed sprø skorpe og smak av hvitløk og krydder Nammis. Skjær poteter i båter, tilsett det du vil av krydder og andre grønnsaker, og bak i ovnen til alt er sprøtt og gjennomstekt
Mild skrei sammen med en smaksrik gulrotpuréog chorizo er sannelig en søndagsmiddag verdig. Sjekk gjerne ut skreimed sellerirotpure, bacon og vichygulrøtter
Kok poteterog gulrøtter, hell av vannet. Smak til med krydder og ost. Hvis du kommer over gode tilbud i butikken er det bare å kjøpe mye og putte i fryseren
Jeg laget ogsåparmesanpoteter ved siden av, også en match. Parmesanpoteter. Så jeg kan trygt anbefale denne enkle, deilige og kanskje litt uvanlige kombinasjonen medskrei
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.