Honning og sennepsglasert lammestek
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 lammestek på ca. 2,5 kg
  • (lammestek med ben regn ca. 250 g kjøtt pr. person, ubenet lammestek beregn ca. 200 g)
  • salt, pepper
  • frisk rosmarin
  • hvitløk
  • 3 ss sennep, helst dijonsennep
  • 2 ss lynghonning
  •  
  • Rotgrønnsaker
  • 10-12 poteter
  • 2 løk
  • 2-3 hele fedd hvitløk
  • 3-4 gulrøtter
  • 1 sellerirot
  • 1 pastinakk
  • evt. 1-2 rå rødbeter
  • 1-2 ss olivenolje
  • salt, pepper
  • 2 kvister frisk rosmarin
  • . 2 dl lyst øl

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.