Etter et mislykket forsøk på en Honningkake for et par måneder siden (fant en oppskrift i en kokebok fra Valdres med hjortesalt - det smakte bare salmiakk desverre) var det klart for et nytt forsøk
Kjempgodt med smør til. Nydelig søt , myk og luftig honningkake. time ( Denne honningkaken hever seg veldig mye under stekingen og du kan risikere at røren renner "over" kanten viss du bruker bare en form om den er litt for liten, men det gjør ingenting, bare pass på å ha en stekeplate i bunnen av ovnen )
Dei er gode å eta for seg sjølv, men eg kan førestelle meg at dei er knallgode med ein mild ost på. I dag har eg baka honningkaker, dei blei innmari gode synes eg
Vel, som kjent så er det jo nettopp hverdagene det er flest av i året , så etter alle Valentines oppskriftene kommer det nå en enkel og god hverdagskake,nemlig klassisk honningkakemed kokos
En ting som gir god høststemning er en kopp med varm te med melk og honning i. Det holder med å glasere litt honning over den mens den fortsatt er varm
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.