Deilig, men ganske "hot" så hvis du liker litt "hot" mat er dette chiliconcarne for deg. Surr hakket løk og hvitløk i litt olje i en gryte til de blir myk og blank, tilsett chili og resten av krydderne som får surre med, så tilsetter du tomatpuree´ og alt får surre raskt sammen før du tilsetter de hakkede tomatene og den stekte karbonadedeigen
Jeg må bare si det – jeg digger en skikkelig chiliconcarne. «Chili, slik som vi kjenner det i USA, kan ikke bli funnet i Mexico i dag, bortsett fra på noen få steder og da for å imøtekomme turistene
Chiliconcarne er spansk betyr chili med kjøtt (oksekjøtt). Ekte chili lages på hele kjøttstykker som først stekes i baconfett for deretter å putre på svak varme i mørkt øl et par timer i en gryte av støpejern
Chiliconcarne - en smaksrik, næringsrik og mettende middag til hele familien. Fres hvitløk, løk og paprika i en kjele sammen med litt brun cocosa (evt bruk den med chili for ekstra smak) Fres til grønnsakene har blitt litt myke
Chiliconcarne 2016-09-23 13. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 600 g karbonadedeig 1 boks/400 g kidneybønner 1 boks hakkede tomater 2 ss ketchup u/sukker 1/2 brokkoli 1/2 paprika 1/2 purreløk 1/3 finhakket chili en skvis lime Krydder. Og siden det er helg har jeg litt nachos til 600 g karbonadedeig 1 boks/400 g kidneybønner 1 boks hakkede tomater 2 ss ketchup u/sukker 1/2 brokkoli 1/2 paprika 1/2 purreløk 1/3 finhakket chili en skvis lime Krydder
Chiliconcarne 2016-04-19 09. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 600 g karbonadedeig 2 ss ketchup u/sukker (eller tomatpuré) 2 ss vann 1 boks kidneybønner 1/2 squash 5-6 cherrytomater 1/2 paprika 1/2 ts chili (jeg krydret litt mildere) salt, pepper, spisskummen og en klype kanel en neve spinat. Gi deres firbente en ekstra stor kos i dag ♥ 600 g karbonadedeig 2 ss ketchup u/sukker (eller tomatpuré) 2 ss vann 1 boks kidneybønner 1/2 squash 5-6 cherrytomater 1/2 paprika 1/2 ts chili (jeg krydret litt mildere) salt, pepper, spisskummen og en klype kanel en neve spinat
Chiliconcarne er en fin fin rett for hverdags. Her hos oss faller den i smak både for store og små, men vi tar på chili på bordet for ikke å drepe den helt for de minste gjestene
Chiliconcarne. -) Her kan du egentlig bruke hva du vil av grønnsaker, men skal du ha den tradisjonelle varianten er det helst løk, paprika, chili og tomater som blir brukt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.