Slik får du en super digg og smakfull middag med minimale anstrengelser. Ferdiggrillede kyllinglår og poteter legges i form med maiskolber, hvitløksfedd, chili og finhakket persille
Med litt ekstra tid i ferien blir det også ekstra tid til å spekulere i mat. Når det er hjemmeferie er det til og med tid til å pusle litt ekstra utenfor huset
De inneholder bare naturlige ingredienser som blant annet cashewnøtter, linfrø, rismel, dadler, kokos og bare litt uraffinert økologisk sukker som finnes i sjokolade-chipsen
I år forsøker vi oss på cashewnøtter. 500 g cashewnøtter. 500 g cashewnøtter. Hvorfor bare brenne mandler. Du kan jo i prinsippet brenne alle nøtter, men de må ikke være ristet på forhånd
Servér med ristede cashewnøtter og hakket persille eller koriander på toppen. Det geniale med wok er at det ikke er én oppskrift, men mer en "ta-det-du-har-i-skapet" rett, så dette er kun én mulighet
Skjær rødløk i tynne strimler og legg over pizzaen, topp medcashewnøtter. Pizza er helt supert på en kjøttfri mandag, det er så mye godt du kan toppe den med
Tørk ut av pannen med et papirhåndkle. Stek på medium varme, under omrøring, til væsken er fordampet, og til ananasen begynner å bli brun i kantene, ca
The post Thai stekt ris med ananas og cashewnøtter appeared first on Just another food story. Phuket er et av de stedene i Sør-Thailand hvor det dyrkes cashewnøtter og det er derfor naturlig å inkludere disse for å sette en signatur på denne sør-thailandske stekt ris
En av variantene som har falt i god smak i vårt hjem er en biff-wok med innbakte biffstrimler, servert sammen med en soya-/ sesambasert saus og sesamfrø
Once in a blue moon får jeg husmorånden over meg og fyller opp lageret med hjemmelagde godsaker. Denne gangen skyldtes det mine bugnende tørrvareskuffer som skriker etter å bli tømt, ispedd et lite hint av inspirasjon fra damene på jobb som sitter i lønsjen med hver sin skål med hjemmelaget granola fra Trines Matblogg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.