1 Litt
blå geléfargeStart ved å sette på ovnen til 180 grader. Så rører du smør og sukker i en bolle til det er kremete og luftig. Ha oppi eggene, ett om gangen. Det er viktig at du rører godt mellom hvert egg. Miks inn essensene. Om du ikke liker mandel kan du droppe det, eller eventuelt redusere mengden litt. Det gir en del smak, så selv om du har bare en teskje oppi, så kan man smake det. Bland mel, bakepulver og salt i en egen bolle. Bland melblandingen vekselvis med melken i smør-og-sukkermiksen. Begynn med mel, så melk. Når alt er blandet jevnt og godt har du det oppi former, gjerne i et muffinsfat så de holder fasongen bedre. Stek i 20-25 minutter, eller til kakepinnen kommer ut ren når du stikker den inn midt i en muffins. Det skal ikke være noe deigrester på den. La dem kjøle seg ned 10 minutter i formen før du tar dem ut og setter dem på en rist. De må kjøles helt ned før du tar på glasuren, så ikke den blir rennende.
1 Start
ved å ha smøret i kjøkkenmaskin og kjør det til det er mykt og jevnt. Skrap gjerne ned fra sidene med en slikkepott. Ha oppi vaniljeekstrakt. Rør i melisen (som du må huske å sile så det ikke blir klumper) litt etter litt. Rør godt etter hver gang du har melis oppi. Avslutt med melken og rør godt. Om du ønsker å gjøre som meg, og sette litt farge på glasuren, kan du ha oppi matfarge til slutt. Jeg hadde blåfarge fra Wilton. Så er det bare å sette frem muffinsene og pynte, før det serveres til sultne dåpsgjester.
Denne oppskriften er Manuela sin og jeg fant den i hennes bok Manuelas Hjemmebakt. Eneste endring er at jeg bruket lettmelk istedenfor melkepulver og vann
Når man har brukt lørdagskvelden flittig til kjærestekos, sofakos og tonnevis med sjokoladekos. Når man ser fram til nok en fortreffelig sofakveld, med tilhørende søndagsbakst
TASTE OF MIDDLE EAST - " kebab ". 03. 02. 2016 kl. 07. 17 i. Ukesmeny/Temameny. Én kommentar. Hei. Halvveis i uka og nok en ny oppskrift med smak av midtøsten
TASTE OF MIDDLE EAST - falafel og hummus. 04. 02. 2016 kl. 05. 54 i. Ukesmeny/Temameny. Ingen kommentarer. Hei. Kjente retter for mange i dag, nemlig falafel og hummus og i dag har jeg holdt meg veldig nære originalene
My household included, so I have done the only right thing to do this time of year, and filled up the fridge with lamb meat and all things lamb related
Dette er en avart av det som i USA kalles Rice Crispie treats, hvor man blander smør og smelta marshmallows med frokostblanding (helst Rice Crispies) og deretter deler det opp i biter
Det er ikke lenge igjen til jeg skal på matfestivalen Taste of Oslo. 30. 08. 2013. Taste of Oslo på lørdag. Programmet frister bokstavelig talt og jeg gleder meg til å se hva som skjer nede på Kontraskjæret
Put the mixture on top of the halves, and then place the pan in the oven, middle rack. Serve the halves on their own or with some quark, whipped cream or ice cream, and with an extra sprinkle of cinnamon – of course
Lunchbox treats heter disse små knasende godbitene fra Nigella. Jeg vet ikke om jeg ville sendt med dette i matpakken til barna våre (skjønt, jeg har bodd i England og er klar over at matpakkevanene der er noe annerledes enn våre), men uansett når de spises er de sprø, søte og gode
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.