I dag ble det kremet tofu med grønn currypaste og tomatnudler. Tilsettgreencurrypaste, la det surre litt før du tilsetter kokosmelk, kok opp under omrøring
Kremet kyllinggrytemedris og grønnsakerTirsdag. Pasta med laks og fløtesausLørdag. Sidenvi hadde suppe på mandag, så skulle vi ha mandagens i dag, men det ble thaicurryi steden
ThaiGreenCurryPaste er en våt krydderblandingmed kremet konsistens. ThaiGreenCurryPaste. Her er oppskrift på en enkel, men veldig god, smaksrikwokmed mørt storfekjøtt, sprø sukkererter, rødløk og friskbasilikum
Kok opp vann, kokosmelk og currypasten. Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak. Gjør seg godt etter både ribbe og pinnekjøtt, lutefisk og mange andre godbiter
Varm cocosa i en panne eller wok, og stek grønnsakene litt og litt. Stek kjøttet sammen medmarinaden og når kjøttet er mørt tilsetter du kokosmelk og currypaste
Dette fungerte godt mot det salte kjøttet medsin kremete konsistens og søte/sure/sterke smak. sjalottløk, peanøtter, korianderstilker(røtter) og eventuelt friskchili, tar dette i en blender eller i morter og kjører glatt til en paste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.