Dette er oppskriften på min mors hveteboller som ble brukt hjemme hos oss i min barndom. Disse bollene blir lette, og er ikke fullt så søte på smak som den andre bolleoppskriften som finnes her på Humlehagemat
I. d. a. g. f. å. r. v. i. h. u. s. e. t. l. b. n. ,. ø. o. p. H. j. m. k. T. 1. 0. 3. æ. 5. -. 2. S. /. R. E. D. 4. J. –. y. C. 8. G. A. c. w. (. O. ). F. M. +. L. d g. d l
og det ble faktisk til slutt hveteboller. hveteboller på tradisjonell måte. hei alle sammen. i går kveld bestemte jeg meg for å sette en no knead bread deig, men jeg klarte ikke å bestemme meg for hvilken variant av de 50 som mat på borde har blogget om på bloggen sin, så da bestemte jeg meg for å eksperimentere litt og lage min helt egen variant
I dag har det blitt bakt boller i 2 omganger. Bakte først en liten porsjon pga av jeg ikke trodde det kom til å gå så mye av det i dag + at nakken kranglet med meg og gjorde at jeg ikke var klar for den store bakeseansen
8 hveteboller. 8 hveteboller. Lukten av nybakte boller er alltid hyggelig å fylle huset med. Denne bolleoppskriften er enkel å lage og med litt tid til heving kan hvem som helst få det til med et godt resultat
. God morgen alle sammen. Her merkes det at høsten er på gang, de kjølige morgenene, trærne begynne så vidt å få gule blader og for ikke å snakke om at kveldene blir stadig kortere
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
O. p. s. k. r. i. f. t. H. v. e. b. o. l. m. /. n. a. u. Å. å. h. ,. ø. g. d. D. M. y. j. J. ". ♥. 3. -. 4. 2. 0. 5. 1. æ. (. ). 6. B. U. T. S. L. R. c. P. ♦. F. I. G. #. 7. 9. K. r l. d l. k l
(10-12 store boller) 6 dl lunken melk1 kg hvetemel50 g gjær150 g sukker3 ts havsalt3 ts kardemomme1 egg150 g smørBland alle ingrediensene i kjøkkenmaskin, hold igjen smøret og 1 dl av melken
Nemlig vanlige hveteboller. Vet ikke hvor mange ganger jeg har stått med steinharde boller fordi hevingen gikk skeis jeg, men det er noen turer i løpet av min "bakekarrière" Men dette er "gulloppskriften" min på hveteboller, som alltid går bra bare man følger riktig fremgangs måte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.