Hakk opp sjalottløk og stek på pannen sammen med grønn asparges i litt smør eller olivenolje. Anrett laksen på tallerken og legg nydampet spinat på toppen og pannestekt asparges som tilbehør
Husk å knekke av den nederste hvite delen på stammen til aspargesen. Dette er en stor hvit knoll med en aromatisk lukt og smak som kan minne om anis eller kongen av Danmark drops
Delikat hvitaspargesmed rustikk chorizo og aromatisk olje. Aspargesmedhvitløkssmuler. Hvitasparges omtales som det hvite gullet og den må ikke kokes for lite for da blir smaken bitter, men heller ikke for mye kokt for da blir de vasne - her gjelder den å finne den gyldne middelvei
Finhakk og bland hvitløkmed creme fraiche. Lofoten Økologisk Røkt Laks. Del opp mozzarellaen i skiver, rist pinjekjernene i stekepanne, del sjampinjongen i skiver og stek i smør, snitt opp vårløken, og skyll rucculaen
Asparges - stekt lett i smør i pannen. Smak til med ytterligere sitronsaft og salt dersom det trengs. Bare dråpevis til å begynne med, etterhvert i en tynn stråle
Bland rømme, urter oghvitløk til urterømme. litt revet hvitløk. Jeg kokte blomkål ogasparges for seg. Legg resten av grønnsakene i ei lita ildfast form, med litt olje i bunnen
Forskjellen på den hviteog grønne aspargesen er først og fremst måten de dyrkes på. Den hvite har utviklet et skall som må skrelles av før tilberedning og den nederste delen må skjæres av
legg på pastaen, hell saus over, og legg laksefiléteneogaspargestoppene på toppen. så hyggelig at så mange vil være med i give-away'en min, og velkommen til alle nye følgere
Skrell og kutt gulrøtter i tynne skiver, squash i små firkanter, aspargesog sukkererter i biter. Legg laksen på toppen og krydre den med grov pepper + salt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.