Før jeg dro på ferie, laget jeg denne spelt pizzaenmedhvit topping og pesto. serranoskinke og skiver av cherrytomat Bland sammen creme fraich, kesam, finhakket hvitløk, salt og pepper
Hvitpizza bruker créme fraîche som base istedenfor tomatsaus, og gir en syrlig og spennende smak. Denne varianten med høstens sopp, fersk mozarella og noen dråper trøffelolje er blitt en av mine absolutte pizzafavoritter
I dag har vi en hvitfredagspizza, det er litt uvanlig da vi er innmari glad i pizzamed tomatsaus. I midlertidig ble dette en riktig så god pizza, og vi var enige om at vi utmerket godt kan lage en hvitpizza neste gang også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.