Spiser du mye ubehandlet eller ”rå” frø, belgfrukter, nøtter, eller korn får du i deg store mengder fytinsyre som binder seg til viktige mineraler og kan forårsake mineralmangel
Etterspørselen var vanskelig å bedømme og svinn noe som selvsagt måtte unngåes. Etter endt baketid ble brødene straks ned-fryste hvilket resulterte i et alltid fersk brød ved hånden
I stedet for gløgg så lager vi glühwein og det smaker kjempegodt. Dette er veldig voksendrikke, et glass holder i massevis da den er full av rom, Harveys Bristol cream, rødvin,honning, kanel, brunt sukker og appelsin
I sommer har vi spist mye loff. Da jeg var liten og ble tvunget opp på fjellet var vissheten om at banan og loff ble servert på toppen av fjellet det som hold meg gående (bokstavelig talt)
Vi gjenskaper favoritt pizzaen, New Orleanes fra Peppes pizza. Linda, i dag skal vi på en reise. Ja, vi skal gjenskape min favoritt pizza fra peppes pizza
oppkvikkende. Hvorfor drikke det og hvordan lage det uten juicemaskin. Epler inneholder næringsstoffer som kostfiber som er viktig for fordøyelsen, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vit C + en rekke andre mineraler og vitaminer i mindre grad
Vi har for eksempel klart å komme ned i passe porsjon havregrøt etter x antall forsøk, og klarer stadig oftere å beregne akkurat passe mange poteter til middagen
Man har ikke noe entydig svar på hvorfor, men det er nok både på grunn av at det inneholder gode bakterier og fordi både fytat og såkalte FODMAPs blir brutt ned allerede under heving
Idag har vi laget risgrøt etter denne oppskriften. Rismelet vi brukte var denne typen. Og det er jo forsåvidt en ny smak, selv om dette også var risgrøt
Denne gangen prøvde vi oss på den «obligatoriske» hirsegrøten. Det gjør jernet mer tilgjengelig (men er visst mindre nødvendig enn ved enkelte andre kornsorter)
Endelig har vi fått gjort litt juleaktiviteter fortsatt, hehe. det hadde ikke jeg tatt med i beregningen først, så da måtte vi vente til dagen etter med å bake ut
Barack Obama vant, heldigvis. Virker jo helt herlig å reise bort i to uker å lide for helsa. Våknet i dag og løp ned foran TV for å sjekke hvem som vant valget i USA
Pæremosen blir veldig rennende hvis det er noe vann i, så hvis du bruker Aventmaskin kan det lønne seg å helle ut alt vannet før du snur og blender, ellers blir det pæresaft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.