Jeg elsker mørk sjokolade, og i perioder har jeg inntatt store mengder. Jeg merket at det ikke var gunstig, og bestemte meg for å sette meg inn i hva som skjer når man spiser mørk sjokolade
Vil også anbefale Rune Feylings forklaring på hvorfor han ikke spiser kjøtt, den synes jeg er fin. Jeg hadde aldri trodd at jeg skulle slutte å spise kjøtt
Litt om hvorfor du bør spise den kan du lese her. Jeg har merket meg at det er en del matvarer som havner oftere i handlekurven enn andre, og som har blitt et fast inventar enten i tørrskapet eller kjøleskapet
Burger med søtpotet og chilidressing. ♦ Burgerbrød // ♦ Salat, tomat og agurk // ♦ Søtpotet. Lag burgerene ved å blande sammen alle ingrediensene til hamburgerene med hendene
Her er en variant som jeg aldri går lei. Disse burgerne har fått navnet Ferie-burgere. Jeg er veldig glad i hvitløk og chili, men skulle det bli litt i sterkeste laget, dropper du litt
½ ss potetmel men kan godt sløyfes det gjorde jeg, men burgerne blir litt løse uten potetmel. Jeg brukte rundstykke (glutenfrie for min del), hadde rømme på bunnen og toppen, isbergsalat, cherrytomater og litt steikt champignon
Når det gjelder selve burgeren så bruker jeg kun kjøtt av god kvalitet, røkt skogsbacon som jeg finhakker og blander inn i karbonadedeigen for å få inn litt fett og ekstra smak
Jeg synes poteten er helt fantastisk (dags dato er potetfondanten en av mine mest leste oppskrift), og fordi potetkakene jeg laget tidligere ble så utrolig vellykket, valgte jeg å bruke litt av det samme prinsippet i denne burgeren
Personlig liker jeg en stor og tykk fremfor to små flate. Hjemmelaget hamburger er veldig godt. Helt mot slutten av steketiden la jeg på noen sneier ost, men det kan du droppe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.