I DAG KAN DET KANSKJE SMAKE MED LAMMECURRY
På kjøkkenet mitt og i hagen min
På kjøkkenet mitt og i hagen min
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Oppskrift til 4 personer 500-600 gr lammekjøtt i biter
  • 2 løk i generøse biter
  • 600 g kokosmelk
  • 1 dl vann
  • 2 fedd finhakket hvitløk
  • 1 finhakket chili
  • 1 ss frisk ingefær revet
  • 1 sitron revet skall eller
  • 1 sitrongress
  • 1 ss tomatpure
  • 2 ss rød currypasta
  • 2 gulrøtter i skuiver
  • 1 rød paprika i strimler
  • 1/2 brokkoli i små buketter
  • 1 ss fiskesaus
  • 2 ts brunt sukker
  • 1 lime saften av
  • 1 ts gara masala
  • 1 neve chashewnøtter Hakket
  • salt og pepper må smakes til.
  • frisk koriander

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.