En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Khichdi tilsettes nå smak og aroma med både krydder, friske urter og ulike grønnsaker. Sjekk underveis og spe på med mer vann og rør godt hvis du synes den begynner å bli for tykk
Stekt rismed kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste
Skjær løken i tynne skiver, rens sjalottløken og hakk hvitløken, ha mere smør/olje på stekepannen og la all løken surre til den begynner å få litt farge før du heller den i gryten med kjøttet
Ha grønnsakene tilbake i gryta sammen med kjøttet. Ha litt mer olivenolje i gryta og brun kjøttet i omganger (slik at det faktisk blir stekt og ikke kokt) Ikke rør så mye rundt, men la kjøttet ligge et minutt eller to på hver side, slik at det får en deilig stekeskorpe på alle fire sider
Vi hadde ris og salat til. Tar jo helt av her med oppskrifter om dagen. Smak til med salt og pepper. Jeg har ikke helt blogglyst om dagen, så da blir det slik
Jeg hadde kjøttet i slow cooker på Low i seks timer før jeg begynte med resten av gryta. Her kan du enten koke kjøttet på forhånd eller la det koke i gryta, uansett skal det stå en stund
Jeg hadde i en dæsj bladpersille for smakens skyld helt til slutt, og det kan absolutt anbefales, men er ikke nødvendig, da gryta har mye smak i seg selv
Har vært litt opptatt med juleutfarten i de siste dagene, så i dag serverer jeg dere en veldig enkel resteoppskrift, perfekt til en rask lunsj i løpet av romjulen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.