Det er nok mange som tenker at det å lage en indisk curry må være veldigvanskelig. Det er det ikke. Jeg kan ikke gå god for at en indisk bestemor vilgi denne curryen en sekser på terningen, men jeg kan love deg at den tilfredsstiller de fleste med sans for sterk mat
Rask og smaksrik hverdagsmat for to. Kutt opp kyllingeni små terninger og løken i tynne båter. Brun kyllingenilitt smør i en kjele og ha i løk og finhakkahvitløk
Indisk dal er en kjempeenkel linsegryte full av smak. Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilketverdifulltnæringsmiddel bønner og linser er
Indiskkyllingsuppe. Oppskrifter. I dag hadde vi lyst på noe sunt og godt, så da ble det til at vi laget en indiskkyllingsuppeinspirert av denne suppeoppskriften på Trines Matblogg
Her følger oppskrift på vegetariskeindiskeblomkålsfrikadeller. Blomkålsfrikadellene er raskt laget, og de smaker godt med ris, yoghurtsaus og mangochutney til
Helledussen så godt det så ut, deriblant laget han Pakore, og fant oppskriftentil han kokken i programmet Ole Martin Alfsen, og den brukte jeg med noen små justeringer
Indisk mat med all dens intensitet og spennende krydder er en fryd. Curry er en samlebetegnelse på grønnsaker, kjøtt eller fisk servert i en krydret saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.