Linser godt kjent for å ha et høyt innhold av proteinogitillegg har jeg brukt flaskegresskar og blomkål, som også er med på å gi en mer mettende ognæringsrik rett
Ihvertfallhvis det er en mettende og velsmakende suppe. Indiskkyllingsuppe med hjemmelaget nanbrød. Nå er det på tide å lage mat fra et annet land igjen
En indisk curry med masse gode smaker som er tyknet med mandler og valmuefrø. Stek løken på svak varme i en jernkjele sammen med ingefær, hvitløkogchilii smør i ca
Her følger oppskrift på vegetariskeindiskeblomkålsfrikadeller. Blomkålsfrikadellene er raskt laget, og de smaker godt med ris, yoghurtsausog mangochutney til
Helledussen så godt det så ut, deriblant laget han Pakore, og fant oppskriftentil han kokken iprogrammet Ole Martin Alfsen, og den brukte jeg med noen små justeringer
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvintog kremet currysaus med et litekick. Hohoi. Sunn og rask hverdagsmiddag som jager vekk all januarblues
Indisk mat med all dens intensitetog spennende krydder er en fryd. Bland mel sammen med salt ogtilsettoljeTilsett vann, litt av gangen, og rør til det blir en deigKnadeigen lett, rull den til en pølse og del den så ifire
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.