Indre smaker…
Covin
Covin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2013 av Covin
  • 500 g indrefilet hel.
  • 6 poteter
  • 3 store Jordskokk
  • Kokes i vann til de blir møre
  • Tøm deretter ut vannet og mos potetene
  • For så å blande i resten av ingrediensene
  • 2 dl kremfløte
  • 1 dl melk
  • 50 g smør
  • Smak til med salt og pepper
  • 2 rødløk
  • 2 ss smør
  • 2 ss sukker
  • 2 ts Balsamicoeddik
  • 1 dl rødvin
  • Surr løk og smør til det blir blankt, deretter tar du i resten av ingrediensene og lar det puttre i ca 20 min, til all væsken er trukket inn, og løken er myk.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.