Indrefilèt servert med hasselback poteter, peppersaus, asparges frest med pinjekjerner og hvitløk samt sauterte grønnsaker
annekariin -
annekariin -

Indrefilèt servert med hasselback poteter, peppersaus, asparges frest med pinjekjerner og hvitløk samt sauterte grønnsaker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3-4 personer
  • 4 store poteter
  • 1 pk grønn asparges
  • 1 pk sukkererter
  • 1 rødløk
  • 1 ss pepperkorn
  • 1 dl fløte
  • 1 ss creme fraiche
  • 1 ss hvetemel
  • Pinjekjerner
  • Hvitløk
  • Salt og pepper
  • 1 ss pepperkorn
  • 5 ss konjakk
  • 1 dl fløte
  • 1 ss creme fraiche
  • 3 dl kraft eller buljong
  • 5. min. Nå tilsetter du fløte og creme fraiche og lar det koke videre til sausen tykner, ca
  • 10 min Finner du fortsatt sausen litt tynn, rister du
  • 1 ss hvetemel
  • 2 ss smør til steking
  • 1 pakke sukkererter á 125 g
  • 1 rødløk

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.