Om dere er mange rundt bordet kan den med fordel helstekes og puttes i ovnen. Begynn med potetene. Nå nærmer det seg nyttår, og da er det mange som serverer indrefiletav storfe
Det blir helstekt indrefiletavoksemed fløtegratinerte poteter og diverse veldig godt tilbehør. Så har du enkelt avansert, og kan servere grillet indrefiletavokse
Nå er det bare la det stå og putre en time eller to, mens du ordner medindrefileten. Hehe, men det var ikke mye feil med kjøttet, svært mørt og fint var det
Start med å skrelle potetene og skjære skiver av dem (ikke helt igjennom). Her kommer oppskrift på tilberedning av kjøttet, hasselbakte poteter og soya-rødvinssaus
Gni inn fileten med salt og pepper, og brun den på. Salt og pepper. Salt og pepper. 500 g indrefiletav svin. Legg i en ildfast form, og stek på 200o. La fileten hvile under folie i 10 minutter 500 g indrefiletav svin
Indrefiletav svin er alltid en 'bankers' - mørt og godt kjøtt. Begynn med de bakte potetene, ovnstemperaturen kan du skru litt opp og ned, mens du steker indrefileten
Helstekt svinefiletGni den romtempererte svinefileten inn med salt og pepper. Hvordan slipe kniv på en trygg måte SoppsausFinhakk løk og hvitløk og skjær sopp i skiver eller båter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.