Indrefilet av rein med hasselbackpoteter, grønnsaker og viltsaus ?
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 600-800 g indrefilet av rein
  • Smør
  • Salt
  • Pepper
  • 400 g sjampinjong eller annen sopp
  • 6 stk sjalottløk
  • Smør
  • Salt
  • Pepper
  • 2 ss smør
  • 4 ss hvetemel
  • 8 dl viltkraft eller kjøttkraft
  • 4 stk knuste einebær
  • 2 dl fløte
  • 3 skiver brunost
  • 1 ss tyttebær
  • 1-2 ts soppsoya
  • Salt
  • Pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.