Gniinnfiletenmed salt og pepper, og brun den på. Smør tilsteking. alle sideri panna. 500 g indrefilet av svin. Legg i en ildfast form, og stek på 200o. til ønsket kjernetemperatur (68-70o er litt rosa, 76o er. La filetenhvile under foliei 10 minutter 500 g indrefilet av svin. 68-70o er litt rosa,
Itillegg kan de opplyse om at dersom man slutter med lavkarbo, vil man gå opp i vekt igjen. I dag har Dagbladet nok et skrekkoppslag om hvor forferdeligskadelig lavkarbo er
svinindrefilet. Helstekt svinefiletGni den romtempererte svinefileteninnmed salt og pepper. La kjøttet ligge ute iminst en halv timei romtemperatur før du skal steke det
Det startet medhonning og akevittmarinertselvfisket ørret, fortsatte medrådyrfilet og kuliminerte altså med denne flotte tallerkenen basert på det beste kjøttet fra skogens konge
Enkel å lage er den også, og utroligforfriskendemed nye smaker til den tradisjonellehelgebiffen. Ikke la deg lure av at sausens utseende minner aller mest om brun kjøttkakesaus, for denne er en smaksbombe av en saus
Det er ikke så ofte vispiserindrefilet, jeg synes entrecote er et så mye bedre kjøttstykke på smak, men dette her var et nydelig stykke kjøtt, og sammen medbalsamicosaus og herlige duchesspoteter - veldig godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.