Høst ute, saftige gresskarmuffins inne. -). 16. 09. 2014 kl. 19. 49 i. Nybakt. Én kommentar. Disse muffinsene er så gode, og på dager barna har en lang dag med trening etter skolen, sender jeg dem med i matpakken også for litt ekstra energi
juli på kalenderen min, men ute er det nesten høst. Nei, det står 19. Gradestokken viser omtrent 15 grader her i Halden i dag og når det ikke regner, så yrer det
Ingenting er vel bedre enn en gryte dagen etter og spesielt på en hytte på fjellet en høstdag. Hytten er uten strøm og vann, så da gjelder det å planlegge
Jeg bidrar med et høstpyntet utebord foran en nymalt husvegg. Tyttebærene har allerede blitt syltetøy, mens kvistene med rognebær sørger for høststemning ute
- Strø restene av sukrin/kanelblandingen over kaken. Eplene er så deilige nå om høsten, søte og syrlige på samme tid og for noen uker siden fikk jeg uventet besøk og da stod årets første eplekake for tur
Høsten er for de aller fleste matelskere den aller beste tida. Nå har jeg plukket teiebær i skogen, funnet kantareller på åsen, fått en hel gris som er puttet i fryser og i salt, og høstet jordskokker i hagen
I dag var det på tide å sjekke hvordan det sto til med jordskokkene. Det er over ett år siden de ble plantet, og siden de fikk litt kort sesong i fjor, lot jeg dem stå et ekstra år
- Krydderblandingen som jeg har blogget om før. Høst betyr at jeg kan lage gryter uten å tenke at det egentlig er høstmat og at jeg egentlig ikke burde lage dette nå, for nå er det vår og petit pois à la française eller sommer og hva-man-nå-enn-skal-spise-på-sommeren (grillet laks og mangosalsa med aprikoser til dessert muligens)
Drysset (glutenfrie) brødsmuler over toppen og pyntet med skivede oliven. Om høsten kan du finne gyldne kantareller i skog og mark, samt i mange matvarebutikker
Nå kom virkelig høstfølelsen hos meg. Kan nok skylde på været der ja, med vinden som uler, regnet som pisker på tak og vindu, og inne er det blitt skumt, men koselig er det
Klimaendringene har kanskje noen få fordeler. Fordel blandingen i eplene. Det er vel heller ikke uten betydning at sommeren 2014 har vært usedvanlig lang og usedvanlig varm også på de nordligste breddegrader
Den beste soppsuppen (lavkarbo) - en smak av høst. Nå som det er høst smaker det deilig med varm suppe og dagens suppe er en lavkarbo soppsuppe med bacon og ostechips som smakte helt nyyyyydelig
Ha i sopp/løk blandingen og krydre gjerne med litt salt og pepper. Omega 3 virker betennelsesdempende, senker blodtrykket og øker blodgjennomstrømningen i hjernen – Hipp hurra, omega 3 er BRA
Bland alt det tørre og tilsett det i blandingen. Nå begynner høsten virkelig å snike seg innover oss. Men det var akkurat som om havre&rosiner sa høst på en litt annen måte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.