Denne retten er en skikkelig koserett, perfekt for en lørdagskveld eller en senkveld besøk. Den kan også halvstekes og deretter fryses, slik at man alltid har en slik en tilgjengelig for et uforventet besøk av enten venner eller magesuget
Til en stor ildfast form (cirka 4 porsjoner)600 gram karbonadedeig200 gram brokkolitopper2 gulrøtter (gjerne flere, men det var de to siste jeg hadde)1 glass tomatsaus (gjerne hjemmelaget, eller pizzasaus som jeg hadde stående, jeg hadde oppi røkløkstrimler
"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag. Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika. 1 boks grovhakkede tomater, 1/2 rødløk, 1/2 kinesisk hvitløk, chilli (helst fersk), litt basilikum, salt, pepper, 1ts sukker og kraften fra kjøttpuddingen
Innbakt kylling med sursøt saus er fantastisk godt, og enda bedre om du lager det fra bunnen av. Oppskrift på innbakt kylling med sursøt saus (2 pers). ) Oppskrift på innbakt kylling med sursøt saus (2 pers)
Ellers er det bare en nytelse. Bruk einerbær ellers. Når pinnekjøttet er ferdig heller/siler du av kraften i bunnen av formen og lager er sjysaus på denne
Grill eller stek indrefileten i olje på høy varme slik at den får stekeskorpe rundt hele. Det er mange som tror at retten er oppkalt etter Hertugen av Wellington, han med de engelske gummistøvlene, men det er den ikke
Pølsene trenger ikke stekes eller kokes før de blir rullet inn i deigen. Sånn er det ikke, men noe de blir veldig glade for om står på menyen er innbakte pølser
Men her har dere i hvert fall en ny oppskrift som er super lett og god, og den tar heller ikke lang tid å lage når du allerede har kokt og gjort klar risen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.