Irish beef stew, en god kandidat til søndagsmiddagen.
Ginas kjøkken og sånn
Ginas kjøkken og sånn
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 gram oksehøyrygg, skåret i
  • 2,5 cm biter (du får kjøpt den uten ben)
  • 2 store løk delt i to og skåret i skiver
  • løk
  • 3 store gulrøtter delt i store skiver
  • gulrøtter
  • 3 stilker stangselleri hakket i tynne skiver
  • 8 store eller 12 små poteter, skrellet og delt i 4 evt
  • poteter
  • 40 gram smør
  • 3 ss hvetemel
  • mel
  • ½ liter oksekraft (du kan godt bruke terning)
  • 1 ss tomatpure
  • tomatpure
  • Kvernet pepper
  • 5 skiver bacon
  • 160 grader • Brun kjøttet i en romslig jerngryte, du må sikkert steke det i flere omganger
  • 45 minutter til

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.