Isgalt på grønnsakmos med chorizo, asparges og tomat
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5-600 gram isgaltfilét
  • 2-3 chorizopølser i terninger
  • 4-5 asparges delt i biter
  • 5 cherryromater delt i 4
  • 1 liten løk, hakket
  • 1 neve bladpersille, hakket
  • 1 ss smør
  • Olje
  • Salt og pepper
  • evt annet krydder etter ønske
  • 3 poteter
  • 3 gulrøtter 1 søtpotet
  • Del grønnsakene i terninger
  • Kok mørt i lettsaltet vann
  • Mos med en foodprosessor
  • Tilsett 1 ss smør
  • Smak til med salt og pepper
  • Tilsett gjerne litt persille eller andre urter

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.