I sørstatene i USA, der faren min er fra, er iste nesten like vanlig å drikke om sommeren som vann. At det allerede har blitt sensommer har jeg ikke helt klart å skjønne enda, men det skal da bli godt med hverdag og rutine igjen
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
en liten kartong med kokosmelk. skall av en liten sitron. For å lage røren legg alle tørre ingrediensene, unntatt sukker, i en bolle og alle våte ingrediensene i en annen bolle sammen med sukker
*Når smeten er avkjølt kjøres den i ismaskinen til ønsket konsistens. En herlig siklemyk fløteis med lakris med herlige multer, ja ingen dum kombinasjon
I dag kommer det en oppskrift på en laktosefri is og mange bilder. Jeg begynt å lage isen, så kom jeg på etterhvert at man må jo ta BILDER, for da blir det ett inlegg av det
Jeg har testet ut å lage hjemmelaget is for første gang, og med ren slump ga det meg en super digg dessert perfekt i sofakroken på kvelden når søtsuget melder seg
Oftest lager jeg sjokolade eller brownie cupcakes, så nå tenkte jeg det var på tide med noe nytt. Jeg prøvde meg derfor på sitron cupcakes, og de ble himmelsk gode
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.