Varianten fra Roma har tykkere bunn enn hva vi etterhvert har blitt vant med for italienskepizzaer. Jeg liker å eksperimentere med ulike typer mel til pizzabunnen ettersom det nå finnes mange morsomme alternativer
Når pizzaen er ferdig gräddat/stekt topper du den med proscutto og ruccola – så godt. I går firade vi at jeg var klar med min presentasjon på Ericsson, noe som verkligen har varit årets stora mål
ble den vanlige pizzaen forvandlet til en italienskpizzamed sprø tynn bunn. Som oftets blir det "vanlig" pizzamed kjøttdeig og tomtatsaus, men nå er jeg glad for at vi prøvde noe annet
Italienskpizzamed tynn bunn er enkelt å lage og det smaker fantastisk godt. Denne gangen valgte jeg å lage pizzamed serranoskinke, ruccola og mozarella
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.