Pizzamed grov bunn metter bedre og inneholder flere vitaminer og mineraler enn en med fin bunn. Når pizzaen er ferdigstekt legger du på spekeskinkeog ruccolasalat
Varianten fra Roma har tykkere bunn enn hva vi etterhvert har blitt vant med for italienskepizzaer. Jeg liker å eksperimentere med ulike typer mel til pizzabunnen ettersom det nå finnes mange morsomme alternativer
Når pizzaen er ferdig gräddat/stekt topper du den med proscutto og ruccola – så godt. Tyckte det gikk rätt bra, og hoppas alla var nöjda med resultatet
Vær også forsiktig med å få for mye mel på den siden du skal ha på fyllet, men pass på at pizzaen har nok mel på den undersiden, sånn at den er lett å få over i ovnen
La dette frese til løken er blank og tilsett deretter boksen med hakkede tomater. Hell litt olje i en høy kjele, og fres spekeskinken til den blir gyllenbrun i fargen
Så fort jeg nevnte nektarin ogpizza i samme setning rynket nemlig samboeren på nesa og sa. Han er heldigvis ikke så teit at han ikke smaker og til hans store overraskelse likte han det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.