For jeg bryr meg ikke om hvor ukul potetener – potetsuppeermettende, billig og godt. Nei, norske bønder var skeptiske, og syntes slettikke denne søramerikanske rotveksten var noe særlig å ha i maten
På fant jeg oppskrift til den berømte gulrotkaken fra møbelforretningen R. Pynt gjerne kaka med strimler av gulrot, friske bær (ikke frosne, de safter seg og det blir ikke så delikat) eller hakkede valnøtter
Jeg har vel insett at cup cakes ikkeer helt min greie. Siden jeg altså ikke har tenkt å kaste meg på cup cakes eller cake pops farsotten, tenkte jeg at jegihvertfall var nødt til å prøve å lage makroner
Uten litt blyghet en gang så må jeg være ærlig å si at jegelsker virkelig ny spennene matretter, problemeter bare det at jegklarer for dundre meg ikke å uttale hva rettenheter
Jeg hadde hellerikkeplaner om det. Vi skulle være i Byron Bay i to måneder, der mannen min skulle ha fødselsperminsjon mens jeg var på et to måneders Iyengaryogakurs med Glenn Ceresoli
Jeg skulle ønske jeg kunne si at det var på grunn av det utrolig gode næringsinnhold, deter jo det vi leserover alt, men deter mest på grunn av at det har en utrolig god evne til å binne væske og svelle
I dag har jegfunnet ut at jeg skulle prøve meg på å lage makroner. Har egentlig tenkt på det en stund, men hadde ikke mandelmel og har ikke utstyr til å lagen den heller
I dag lagetjeglammespareribs av noen av ribbesidene, og serverte kålrot og gulrotstappe til. Jegparterte seks villsau her om dagen, og selv om jeg synes at de er fantastisk søte når de lever, erjeg også fornøyd med at de blir middag
I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelagetlammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre enn den du får kjøpt i butikken
Deter så langt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, og nå har jeg hatt som prosjekt å kjøpe ostekake til dessert når jeg har vært ute og reist, for å se om jegklarer å finne noe som kan være enda bedre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.