Jerusalem
Fet mat
Fet mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 67 sider uten at det falt meg inn å savne verken lam, fugl eller fisk. Gjennom hele resten av boken holdes kvaliteten på oppskriftene, tekstene og bildene på samme nivå. Jeg vet det er en slags kilsjé når det gjelder omtaler av kokebøker, men man får virkelig lyst til å lage hver eneste rett. Eller så nær som, i alle fall.
  • 200 g basmatiris
  • 3 ss hvetemel
  • 4 gule løk
  • 2 ts
  • hele spisskummenfrø
  • 1,5 ss hele korianderfrø
  • 1/2 ts malt gurkemeie
  • 1,5 ts malt allehånde
  • 1,5 ts malt kanel
  • 1 ts sukker
  • 2 ss olivenolje
  • 2,5 dl solsikkeolje
  • 3,5 dl vann
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.