«Hva spiser du på julaften, Niru. » Dette spørsmålet har jeg fått så lenge jeg kan huske, det kommer alltid opp i en samtale med både gamle og nye bekjentskap
Vegansk julestek. Vi koser oss heller med andre saftige godsaker som vegisterkaker, soyaribbe og ikke minst julesteker i alle variasjoner - eller kanskje til og med en "kjøttpuddig" av tempeh
La julesteken avkjøles helt før du skjærer i den. Del julesteken i tykke skiver med en skarp kniv. Nøttestek er typisk julemiddag for veganer og vegetarianere
I fjor laget jeg vegetar julestek, i år må jeg forandre menyen. Det indiske kjøkken bugner av linser og bønner og vi kan lage linsekaker med forskjellige smaker
Det å være vegetarianer er på mange måter overraskende enkelt i det daglige. Men når julen nærmet seg min første jul som vegetarianer må jeg innrømme at jeg bekymret meg litt for hva jeg skulle spise
Julekassen består av alt en trenger til å lage julestek med brun saus, smakfulle poteter, mine veganske medisterkaker og soyaribbe, samt en dessert bestående av riskrem med kirsebærkompott
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.