Dett eåret har jeg pyntet litt med gamle kakeformer, de er så nostalgiske og vakre å se på. Frokosten idag ble deilig, brytebrød med litt godt smør og sursild på, nam, nam
I Bergen skal man tradisjons tro spise rømmegrøt med spekemat. Jeg har selv laget denne til 30 mann under vann på nasjonaldagen. Ha rømmen i en gryte med lokkKok opp og la rømmen småkoke i 15 minutterTilsett 1/3 av melet og rør det inn i rømmenKok rømmen til den slipper "smøret"Ta bort smøret med en skjeSmøret skal du ha på grøten igjen når den er ferdig. Tilsett resten av meletKok i noen minutter slik at det blir en tykk røreTilsett varm melk og spe til ønsket tykkelseKok i 15 minutter for å få bort melsmakSmak til med saltServer med sukker og kanel og smøret fra rømmenI Bergen spiser de rømmegrøten sammen med spekemat og saltkringle. Etter grøten har kokt på lav varme under lokk i 15 min, tilsettes 1/3 av meletTa av smøret med en skje, husk at dette skal brukes på grøten senere. Grøt Rislapper Farmors semuliegrynslefserPavlova 30 mann under vann på nasjonaldagen
Lavkarbobrød har jeg aldri klart å få sansen for, men disse går ned på høykant. Perfekte å ta med på jobb eller å ha liggende hjemme som erstatning for brød
På lørdag hentet vi det aller meste av flyttelasset mitt fra Lyngbø. Ettersom Silje K skulle ha med en kake til Alvøen skolekorps sin basar på søndag, fant jeg ut at jeg kunne bake mens de bar esker
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Stek kjøttdeigen i en stekepanne med litt smør eller olje og ha litt salt og pepper på. #spisogspar #blogg #mat #matblogg #helse #kosthold #spise #bilde #mamma #mammablogg #shepherdspie #Norge #middag #tips #hverdag #onsdag #sol #Bergen #sommer #regn
Eg har fått så mange gode tilbakemeldinger på den, som gleder mi bakeglade sjel. Eg har tatt helg, og seinare drar eg avgårde til Bergen for å besøke bestevenninna mi og blir der i helga
Bare tanken på det gir meg akutt julestemning og godfølelse i magen. Det har vært klart slik at vi kan smake på det, rull og andre gode ting lille julaften
Form rundstykker og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Stekes på 250ºC i circa 15-20 minutter. I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode
Da var det på tide å prøve ut vidundermaskinen. Jeg fant en rundstykkeoppskrift på morshjemmebakte. Til jul fikk jeg en Kenwood Major på 1200w. Jeg skjønner ikke de som kjøper seg en kjøkkenmaskin på 300w (f. De ble stekt på 220 grader midt i ovnen. (8)Grytekluter (7)«Gå i hennes spor» (6)Nipedalen (6)Høst i Bergen (6)En måned med skritteller
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Det er bare for å få litt fart i julestemninga, og det hjalp både for liten og stor. Fikk et spørsmål fra en leser her tidligere om oppskrift på kakemennene, det var koselig
Oppskrift på bananpannekaker har jeg sett på flere blogger med oppgjennom, men da jeg skulle lage det selv falt valget på oppskriften jeg fant på Ida sin blogg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.