Stek baconet og kjør det gjennom kjøttkverna sammen med skinkesteiken. ) Sausen min skilte seg desverre, dessuten syns jeg den ble litt tynn - og det ble vanskelig å jevne den med alle kålrullettene i kjelen
Kok opp lettsaltet vann mens du begynner å steke karbonadedeigen sammen med oppkuttet løk. legg i en ildfastform og ha litt rapsolje eller olivenolje over med litt salt
Karbonadedeig stekt med paprikapulver, cummin, kanel, oregano, hvitløk, salt og pepper. Og så, i stedet for å tilsette en boks med hakkede tomater som vanlig, så hadde jeg i litt ketchup og grovsterk sennep
Nå finnes det kokebøker med tradisjonsretter fra omtrent hvert eneste fylke i Norge. Jeg husker selv at jeg elsket kålruletter da jeg var liten, men så har det gått i den berømte «glemmeboken»
Savoykålrulettermed quinoa- og nøttefyll. Pass på så du ikke får kullsvarte kålruletter. Inn i ovnen med det, stek i vannbad i en drøy halvtime eller så, server med nypoteter og hvit saus
Retter med kjøttdeig. Dermed ble denne retten til. Retter med kjøttdeig. 1/2 kg karbonadedeig/kjøttdeig. 29 i Retter med kjøttdeig. 29 i Retter med kjøttdeig
#Hjemmelaget #Kålruletter #Tradisjonsmat #Medister #Bondekost #Ekte #Middag #Fløtesaus. men min sans for god og hjemmelaget mat, gjerne med tradisjoner,
Kjøttdeig og karbonadedeig lages raskt hjemme om man har kjøkkenmaskin med kvern. HøyryggVi startet med å legge kjøtt og kvern i fryseren for å få det så kaldt som mulig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.