Denne oppskriften på mangochutney vil også komme i MedHums magasin som utgis til høsten. Vil du støtte en god sak, bør du som meg støtte årets MedHum-aksjon
Endte opp med en improvisert mangochutney. - limesaft (skal egentlig blandes medmangoen før det hele dyttes i gryta, men jeg bare tømte sitronsaft over)
Så da tenkte jeg det var på plass med oppskriften på min mangochutney her på bloggen,ettersom grillsesongen er rett rundt hjørnet, om du ikke har startet den allerede, det har nemlig jeg
Krydda fisken med kryddor och salt. häll över fisken tillsammans med resten av grädden. Dela den halvtinade fisken i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form
Server gjerne med ris og brokkoli eller en grønn salat til. Skjær SALMA i porsjonsstykker à ca 100 gram og krydre med salt og pepper. Rør inn ca 3 ss MangoChutney, 1-2 ts curry paste (evt litt karri krydder). 3 ss MangoChutney. 1-2 ts Curry paste eller karri
Köttfärssåsmedmangochutney. Låt puttra ett tag och smaka av med salt och peppar. Tillsätt mangochutney i grytor eller såser och det blir alltid en succé
Røstede peanøtter, syrlige epler og frisk dressing medMangoChutney setter prikken over i’en. Det går mot sommer og lysere dager… hva passer ikke bedre enn en frisk salat som er rik på smak og “crunch”
Jeg har laget egne sauser med både karri og mango, og de blir bedre, men om jeg har dårlig tid, så vil jeg likevel ha noe som smaker godt, og da bøtter jeg på med denne sausen
Rör ner curry. Till gårdagens vegetariska wraps gjorde jag bönbiffar med hasselnötter, som jag gjorde små och avlånga för att få bättre passform till wrapsen, och så hade jag en kall sås gjord på mangochutneyoch creme fraiche till,
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.