Kalas med klippfiskbollar
Far min sitt kjøkken
Far min sitt kjøkken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 gram utvatna klippfisk (husk å trekke frå vekta for skinn og bein)
  • 250 gram mandelpoteter
  • To kvitløkbåtar
  • Eit par store skeier olivenolje (eller litt meir)
  • Nok mjølk til å dekke fisken
  • Ein liten neve fersk timian
  • 1 egg Ein liten neve (flat)persille
  • Ein knivsodd cayenne-peppar
  • 2 desiliter kveitemjøl
  • 2 desiliter griljemjøl (eller såkalla pankomjøl)
  • 2 egg (til dypping)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.