Suppeposer kan med andre ord bare gå å legge seg. Jeg pleier å ha suppen med meg på en termokopp eller termos, sammen med to hardkokte egg og litt frukt
Mange forbinder nok fylte tomater med varmebehandla tomater som er fylt og gratinert med ost på. Men desse er fylt med en frisk og krema blanding med masse sommersmak
Dette gir en herlig smak sammen med tomater som er langtidsvarmet sammen med olje og krydder. Du kan nok lage de på høyere varme og kortere tid, men dette må du nesten eksperimentere med selv
Vi spiste denne salaten til ovnsbakt torsk i dag, det smakte aldeles nydelig, men denne smaksrike salaten kan utmerket godt spises som en egen rett sammen med et godt brød
Her deler jeg en sterk tomat chutney med deg. Chutney betyr mos eller puré av frukt eller grønnsaker. Forskjellen fra syltetøy er at det brukes en god del krydder og mindre sukker
Da var jeg hjemme fra en superfin helg i Stavanger med hele familien. Salt & pepper. Utrolig hyggelig å lese, men alkoholen må spares til neste år så vi feiret med pizza istedet – viktigste er tross alt med hvem, ikke med hva
Som du sikkert har fått med deg er tomat bare godt, de er også bra for helsa. Behandlede tomater har mer lykopen enn rå tomater, så denne retten er en real lykopen bombe
Det er det der med å lage slikt sjøl, som alltid blir så mye bedre. To fulle ovnsbrett med tomat skjært i båter blir to små syltetøyglass ferdig tørket
Liker du sauser eller dressinger som er litt kremaktige er dette en aldeles nydelig saus/dressing som er særlig god til kyllingsalat, men smaker også godt til grillmat og til salat med laks eller tunfisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.