På kjøkkenet mitt og i hagen min

KALVEGRYTE

Name: KALVEGRYTE
Ingredients: 100 gr bacon; 1/2 ts salt; 1/2 ts pepper; 1/2 ts malt muskat; 1 ts hvetemel; 0,5 dl hvitvin; 4-5 stk sjalottløk; 2 skiver knollselleri; 1 -2 fedd hvitløk; 2 dl kalvekraft; 1 boks hermetisk tomat; 2 ts tomatpure; 1 stilk rosmarin; 3 stilker timian; 1 ts; 2 ts havsalt; 50 gr parmesan; Oppskrift for 4 personer; 1. Sprøstek bacon i ei gryte, legg dette i ei skål.