Kutt fennikel i tynne skiver og stek pålav varme slik at du får frem sødmen i fenikkelen. En rask, sunn ogenkel hverdagsrett som også går ned hos de minste, mye på grunn av umami og salt fra soyasmøret ogden myke digge blomkålpureen
Jeg har selv klødd meg litt i hodet over hvor vannete og merkelig smak den har fått tidligere, før jeg lærte at det er et absolutt must å koke jordskokkene i melk før det lages puré avden
Etter å ha sett Renee (vinnerenav Top chef) lage sellerirot suppe, så måtte jeg bare teste det ut. Her må du stole på dine egne smaksløker og la de bestemme om det trengs mer av ett eller annet
Disse safrangule juvelene fra havets bunn smelter i munnenog får deg til å stønne etter mer. Selv om dette er en forrett hadde jeg gladelig spist et helt fjell av disse som hovedmåltid
Disse cupcakes er utrolig gode, ogsmakenav vanilje gir bare en mersmak. Bland det godt sammen med hjelp av slikkepotte slik at du får med deg alt som ligger påkantene
Legg påkamskjellene. Skjær rødbeter i tynne skiver og del endestykkene i terninger. Denneretten passer utmerket som forrett til enordentlig gourmet-middag
Gni kamskjellmusklene inn med salt og pepper. Tilsett hvitvinenog rør rundt til vinen har fordampet. La kamskjellene trekke i pannen et par minutter før de anrettes over risonien
) Kok blomkålen mør, og sil avmelken. Det er for øvrig viktig at du gjør dette etter at du har tatt pannenavvarmen, for smakeneendrer seg / forsvinner hvis det er for høy varme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.