Nå over til dagens oppskrift, som er en kanelboller som er krydret opp med kardemomme, og i stedet for å bare bruke vanlig sukker, har jeg også brukt bruntsukker
Disse kanelsnurrene inneholder ikke sukker, bidrar med mer fiber og næringsstoffer, sammenlignet medkanelboller laget av hvitt hvetemel, samt at de har en høyere andel protein pga havregryn og kesam
Pisk smør og sukrin gold godt sammen med en elvisp. Jeg legger ut en del sukkerfrie oppskrifter når det nærmer seg høytider, men det er ofte repriser og ulike oppdrag
I dag har jeg laget en nydelig og enkel rabarbrasuppe, med rund smak av bruntsukker og kanel. Rabarbrasesongen har startet, og mange har begynt å spørre meg om hva de kan lage med rabarbra
Vafler blir gode med nesten hva som helst i røra. I et annet bidrag har jeg brukt bruntsukker. Først pisket jeg egg, sukker og vaniljesukker et par minutter
Legg fileten i en passende form (eller en brødpose) med skinnsiden ned. Bland sammen salt, sukker, pepper, anis, revet appelsinskall (kun det ytterste oransje) og hakket dill
Fløteis medbruntsukker. Kok opp sammen medsukker og en skvett vann i bunnen av pannen. Ha frøene i matfløten sammen med vaniljestangen, og varm opp til det nesten koker
Begynn med mandlene du trenger. (Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
Romtemperert smør sukker kanel. I går måtte jeg bare lage noen deilige kanelboller til kveldsmaten. Dryss litt glaze over en lunken bolle og nyt sammen med din varme favorittdrikk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.