Jeg har vært i skogen,på mitt hemmelige sted og plukket kantareller. Hvitløkssmørstekte kantareller. En stor skål kantareller eller annen sopp (ca 0,4 kg)2 ss kapers2 fedd hvitløk2 ss olje3 ss smør2 ts sitronsalt og pepper
Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe
For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe
Sprø bunn, hvit saus, kantareller, spekeskinke og god olivenolje blir god pizza. Etter en liten tur i skogen hadde jeg funnet en håndfull kantareller, litt for lite til det meste, men nok til en velsmakende pizza
Stekes i masse vegansk smør til de er brune og fine. Strø over havsalt. Ikke balanser tallerkenen på et armlene,da er det stor fare for at det hele går i gulvet
250 gr Kantareller. 250 gr Kantareller. Lammesessongen er i gang, og i dag kjøpte jeg lam indrefilèt. Dette er, sammen med reinsdyr filèt, noe av beste kjøttet man kan få
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.